Diversas ciencias o ramas del conocimiento humano, se basan en el estudio de los hábitos alimenticios de determinadas sociedades de personas y animales, actuales o prehistóricas, para determinar o averiguar, sus formas de vida. Siendo el estómago el motor que mueve nuestro organismo durante toda la vida, no puede ser mala idea, anotar todo cuanto pasa por aquel, día a día, para que, el día final, se sepa algo más, un poco más, sobre lo malo y lo bueno, del combustible utilizado.
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